Wij beoordelen onafhankelijk alle aanbevolen producten en diensten. Wij kunnen een vergoeding ontvangen als u op een door ons verstrekte link klikt. Voor meer informatie.
Een olijfoliedispenser, ook wel karaf genoemd, is een musthave in de keuken. Deze containers zijn een stijlvol alternatief voor plastic flessen en beschikken over tuiten waarmee u gemakkelijk uw favoriete vet in een koekenpan, braadpan of bord met gegrild vlees kunt gieten. De beste olijfoliedispensers kunnen ook op uw eettafel worden geplaatst om de smaken binnen handbereik te houden.
Maar olijfoliedispensers hebben ook praktische toepassingen. “Bij het kiezen van een container om olijfolie in te bewaren, is het belangrijk om er een te kiezen die maximale bescherming biedt tegen licht, hitte en lucht”, zegt Lisa Pollack, olijfolie-expert en Corto Olive Oil Education Ambassador. Te veel blootstelling aan deze elementen kan ervoor zorgen dat de olie ranzig wordt.
Onze lijst met de beste olijfoliedispensers bevat producten die bescherming en nauwkeurige dosering bieden voor elke culinaire taak. Deze modellen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, ontwerpen en kleuren, zodat ze bij elke keukenesthetiek passen.
Van taartborden tot pizzastenen, Emile Henry is een van de bekendste makers van keramisch kookgerei in Frankrijk, dus het is geen verrassing dat de olijfolieshaker onze topkeuze is. Deze fles van 13,5 oz is gemaakt van hoog-minerale klei die bij ultrahoge temperaturen is gebakken, waardoor hij extreem duurzaam is. Hun glazuren zijn goed bestand tegen dagelijkse slijtage en zijn verkrijgbaar in felle kleuren of pasteltinten. Dit ding is zelfs vaatwasserbestendig!
De fles is voorzien van een antidruppelmondstuk, zodat er geen vettig ringetje olie op het aanrecht achterblijft als je hem in je wok of favoriete pastakom laat vallen. Onze enige klacht is dat het vrij duur is.
Afmetingen: 2,9 x 2,9 x 6,9 inch | Materiaal: geglazuurd keramiek | Capaciteit: 13,5 oz | Vaatwasmachinebestendig: Ja
Als u op zoek bent naar een optie die geld bespaart en gemakkelijk te gebruiken is, kies dan voor de betaalbare Aozita waterdispenser. Het heeft een inhoud van 17 ounces en is gemaakt van onbreekbaar glas. Het bevat ook een verrassend rijk scala aan accessoires: een kleine trechter voor morsvrij gieten, twee verschillende hulpstukken (een met een opklapbaar deksel en een met een verwijderbare stofkap), twee insteekpluggen en twee schroefdoppen voor langer gebruik. vullingen. Houdbaarheid. U kunt azijn, saladedressing, cocktailstroop of elk ander vloeibaar ingrediënt dat een nauwkeurige dosering vereist, in dezelfde fles bewaren.
Om schoon te maken kun je de fles en het opzetstuk in de vaatwasser doen, maar zorg ervoor dat elk onderdeel droog is voordat je het opnieuw vult. Hoewel we de prijs van deze set leuk vinden, geven we over het algemeen de voorkeur aan ondoorzichtige materialen zoals keramiek voor het bewaren van olijfolie. Elke olie die aan licht wordt blootgesteld, zal langzaam oxideren en afbreken, zelfs als deze in UV-bestendig amberkleurig glas als dit wordt bewaard.
Als je van de functionaliteit van keramiek houdt, maar een meer betaalbare prijs wilt, overweeg dan dit model van Sweejar. Het is verkrijgbaar in meer dan 20 kleuren (inclusief een verlooppatroon), dus er is vrijwel zeker een optie die bij uw keukenesthetiek past. Je krijgt twee verschillende overschenkdispensers – met opklapbare of verwijderbare deksels – en alles is vaatwasmachinebestendig, zodat je het gemakkelijk kunt opruimen.
Als je een olijfoliefanaat bent, is er een grotere versie van 24 ounce voor slechts $ 5 meer. Onze enige zorg is dat keramiek misschien niet zo duurzaam is als duurdere materialen; Zorg ervoor dat u de fles niet op de grond laat vallen of tegen de zijkant van de roestvrijstalen pan slaat.
Afmetingen: 2,8 x 2,8 x 9,3 inch | Materiaal: keramiek | Capaciteit: 15,5 oz | Vaatwasmachinebestendig: Ja
Deze olijfoliedispenser in boerderijstijl is gemaakt door Revol, een Frans familiemerk met meer dan 200 jaar geschiedenis. Het porselein is duurzaam en mooi, en wordt geleverd met een handvat voor gemakkelijk dragen en bedienen. Van binnen en van buiten is hij volledig van glas, waardoor het een duurzame shaker is die zonder problemen de ontberingen van de vaatwasser kan weerstaan. Met de meegeleverde roestvrijstalen tuit kun je bepalen hoeveel olie je per keer giet, maar je kunt deze ook verwijderen en rechtstreeks uit de kan zelf gieten.
Ponsas-containers zijn van hoge kwaliteit en kunnen vele jaren meegaan, waardoor ze behoorlijk duur zijn. Hij is zelfs duurder dan de genoemde Emile Henry, al is hij wel groter. Een ander nadeel is dat hij alleen in het grijs verkrijgbaar is, er zijn geen andere maten of kleuren.
Afmetingen: 3,75 x 3,75 x 9 inch | Materiaal: porselein | Capaciteit: 26 oz | Vaatwasmachinebestendig: Ja
Kookgerei en keukengerei van roestvrij staal zijn duurzaam, roestbestendig, gemakkelijk schoon te maken en duurzaam. Het is ideaal voor het serveren van olijfolie, omdat het volledige bescherming biedt tegen licht en niet zal breken als het op de grond valt. De Flyboo stalen dispenser heeft ook enkele extra handige functies. Schroef de schenktuit los, zodat een brede opening ontstaat voor eenvoudig vullen en een intrekbare tuitafdekking om stof en insecten buiten te houden. De hier genoemde halve liter inhoud is erg groot, maar er zijn ook 750ml en 1 liter opties als je veel olie gebruikt.
Het mondstuk is het enige onderdeel van deze dispenser dat ons doet stilstaan. Hij is korter dan veel andere modellen en dankzij de brede opening kun je sneller olie gieten dan verwacht.
Afmetingen: 2,87 x 2,87 x 8,66 inch | Materiaal: roestvrij staal | Capaciteit: 16,9 oz | Vaatwasmachinebestendig: Ja
Deze leuke waterdispenser van Rachael Ray voegt een sculpturale uitstraling toe aan je aanrecht. Het ingebouwde handvat, verkrijgbaar in 16 regenboogkleuren, geeft je volledige controle over hoe je je favoriete extra vergine olijfolie over pasta, gepocheerde vis of je favoriete bruschetta sprenkelt. Het is ook volledig vaatwasmachinebestendig. (Zorg ervoor dat al het water uit de binnenste hoeken en gaten is verdampt voordat u het vult.)
Deze gadget kan maximaal 24 ounces olie per keer bevatten, dus je hoeft hem niet zo vaak bij te vullen, maar het nadeel is dat hij veel ruimte in beslag neemt. Het is ontworpen als gespreksonderwerp, niet als een compacte dispenser.
Deze kannendispenser ziet eruit als een antieke stijl en is gemaakt van glanzend koper, maar is in werkelijkheid gemaakt van roestvrij staal dat geschikt is voor levensmiddelen, is gemakkelijk te onderhouden en zelfs vaatwasmachinebestendig. Met andere woorden, het is niet nodig om met de hand te wassen of de patina te onderhouden. Dit is een indrukwekkend serveerstuk met een lange, rechte tuit die je helpt een gelijkmatige en gecontroleerde stroom te bieden om een gerecht af te maken of je focacciadeeg te laten weken.
Het mondstuk kan echter olie opvangen en op het aanrecht of de tafel druppelen. Dit probleem kan worden opgelost door na elk gebruik af te vegen met keukenpapier of een zachte keukendoek.
Afmetingen: 6 x 6 x 7 inch | Materiaal: roestvrij staal | Capaciteit: 23,7 oz | Vaatwasmachinebestendig: Ja
Onze beste keuze is de Emile Henry Olive Oil Crusher vanwege zijn duurzame ontwerp, eersteklas functies en 10 jaar garantie. Dit is een mooi en functioneel product dat uw olijfolie vers houdt en prachtig staat op uw aanrecht of tafel.
Olijfoliedispensers zijn gemaakt van verschillende materialen, waaronder glas, plastic, metaal en keramiek. Ze hebben allemaal een unieke uitstraling, maar het materiaal is meer dan alleen een esthetische keuze. “Elk extra licht zal de onvermijdelijke oxidatie van de olie versnellen,” zei Pollack. Ondoorzichtige containers kunnen boter beter beschermen dan welke doorzichtige container dan ook tegen ultraviolette stralen, die smaakverslechtering kunnen veroorzaken. Als je een helder materiaal wilt, raadt Pollack donker glas aan, dat meer lichtbescherming biedt dan helder glas.
Pollack raadt aan om de dispenser volledig af te sluiten om te voorkomen dat de olie in contact komt met te veel lucht wanneer deze niet in gebruik is. "Als je niet aan het koken bent, giet dan geen water uit de tuiten die voortdurend aan lucht worden blootgesteld", zegt ze. Zoek naar een luchtdicht opzetstuk met een flip-top of een rubberen of siliconen deksel om de lucht buiten te houden. Ze raadt ook aan om meerdere afvoertuiten bij de hand te houden, zodat ze regelmatig kunnen worden vervangen en schoongemaakt. Olie die in het mondstuk vastzit, zal sneller verslechteren dan de olie in de dispenser.
Als het gaat om het bepalen van de grootte van uw olijfoliedispenser, geeft Pollack een enigszins contra-intuïtief advies: “Kleiner is beter.” U moet een container kiezen waardoor de olie snel kan wegvloeien, waardoor de blootstelling aan lucht, hitte en hitte wordt verminderd. en blootstelling aan licht zijn allemaal factoren die de levensduur van olijfolie verkorten.
Olijfolie wordt geleverd in flessen die moeilijk te gieten zijn en te groot om bij de kachel te plaatsen, vooral als je grote hoeveelheden koopt om geld te besparen. Met een olijfoliedispenser kunt u deze in beter beheersbare hoeveelheden bewaren om een gerecht af te maken, een wok met olie te bestrijken of als tafelblad te gebruiken, terwijl de rest van uw voorraad voor langere tijd kan worden bewaard.
“Als je niet zeker weet of een container schoongemaakt moet worden, raden we je aan om eraan te ruiken en te proeven”, zegt Pollack. “Je kunt zien of een olie ranzig is als deze ruikt of smaakt naar was, deeg, nat karton of muffe noten, en vettig of plakkerig aanvoelt in de mond. Als je olie of container stinkt, moet je dit doen.” worden schoongemaakt.
Het hangt af van uw container. Controleer vóór het reinigen de specificaties van de fabrikant om er zeker van te zijn dat de container vaatwasmachinebestendig is. Anders kunt u de dispenser met de hand reinigen met heet zeepsop en een niet-schurende spons, of een lange flessenborstel gebruiken (voor diepe containers met smalle opening). Spoel en droog de container grondig voordat u hem opnieuw vult.
Posttijd: 02 mei 2024