Of je nu geld wilt besparen, afval wilt verminderen, voedsel langer vers wilt houden of wilt koken voor de gezondheid of tijd: elk seizoen is het seizoen voor restjes.
Als je ooit een school- of werklunch hebt ingepakt, weet je dat het hebben van goede containers een gamechanger kan zijn, omdat ze lekken, morsen, BPA-besmetting, smelten in de magnetron of vaatwasser en ophoping in moeilijk bereikbare spleten voorkomen. . Schimmel en andere onnodige hoofdpijn.
Het is ook belangrijk om goede containers te hebben voor opslag in de voorraadkast: de juiste containers houden droge ingrediënten lang in goede staat, maar containers van slechte kwaliteit zorgen ervoor dat droge ingrediënten snel bederven of smaak en voedingsstoffen verliezen.
Dus hoe kun je een kwaliteitsproduct van een middelmatig product onderscheiden? Lees verder om te leren hoe u de opslagcontainer kiest die het beste bij uw behoeften past, en bekijk onze 18 beste opties voor het bewaren van restjes, bereid voedsel, voorraadkasten en meer. U kunt ook de onderstaande links gebruiken om naar een specifieke categorie te gaan.
Hoe wij kiezen | Beste glas | Beste voor specerijen | Beste kunststof | Beste plastic voorraadkastopties | Beste opties voor glazen voorraadkasten | Meest veelzijdige | Beste optie voor oven | Beste stapelbaar | Beste breuk | Betere isolatie | Beste bentostijl | Beste universele pet | Beste voor koken | Beste roestvrij staal | Beste babyvoeding | Beste voor dierenvoeding | Beste voor extra grote maten | Beste voor langdurig gebruik | Eervolle vermeldingen | Waar u op moet letten | Algemene vragen en antwoorden | Maak kennis met onze experts
Om de definitieve lijst samen te stellen, heeft Shop TODAY gekeken naar populaire opties en vertrouwde merken. Wij richten ons op: toegankelijkheid, gebruiksgemak, design, opberggemak, schoonmaakgemak en andere handige features. Ik zorg er ook voor dat ik rekening houd met geverifieerde klantbeoordelingen en gemiddelde sterbeoordelingen.
Daarnaast heeft ons team contact opgenomen met de getrainde professionele chef-kok, kookboekauteur en tv-persoonlijkheid Carla Hall (bekend van 'Top Chef' en 'Chew') om haar mening te krijgen over de beste manier om voedsel thuis te bewaren, en haar ideeën over wat zoeken. oplossingen voor voedselopslag.
Uiteindelijk heb ik mijn jarenlange ervaring als persoonlijke chef-kok, cateraar en receptontwikkelaar, evenals mijn lange carrière in de restaurantindustrie, gebruikt om mijn selectie te begeleiden. Als iemand die kookt en recepten maakt in kleine keukens en krappe ruimtes over de hele wereld, weet ik hoe belangrijk het is om hoogwaardige voedselopslagcontainers bij de hand te hebben.
Hall zegt dat ze waar mogelijk de voorkeur geeft aan doorzichtige, BPA-vrije plastic of glazen containers: "Ik gebruik graag glazen potten." redacteuren en consumenten.
Ze worden zorgvuldig getest: laten vallen, op hun kant in een zak gelegd, verwarmd en bevroren, en dankzij het veerbelaste slot bovenop lekken ze niet elke keer. Ze zijn BPA-vrij en oven-, vriezer- en magnetronbestendig, zodat je alles in één container kunt koken, bewaren en opwarmen en ze vervolgens in de vaatwasser kunt gooien.
Runner-up: Shop TODAY-verkoopredacteur Rebecca Brown prijst een soortgelijke slimme terrariumkit van OXO: de onderdelen zijn ook verzegeld dankzij klikdeksels, maar het beste van alles: “Ik vind deze kit leuk omdat Lead Safe Mama lood- gratis en het is eigenlijk loodvrij”, zei ze.
Hall geeft ook de voorkeur aan glas als het gaat om het bewaren van specerijen. Een van de redenen is dat ze “waarde hecht aan het vinden van producten die me op een creatieve manier helpen om voedsel goed op te slaan en te organiseren, dat wil zeggen producten waarmee ik kan schrijven/ontmoeten.” De eetgelegenheid is geweldig”, legde ze uit. .
Voor een betaalbare optie die alle functies biedt waar Hall naar op zoek is, raden we deze 24-delige set aan, die een gemiddelde beoordeling van 4,8 sterren heeft en de #1 bestseller is in de categorie kruidenpotjes op Amazon.
Recensenten zeggen dat het glas erg duurzaam is en dat de set honderden labels bevat (waarvan sommige al bedrukt zijn!), een opvouwbare trechter, een schuddeksel en een metalen deksel.
Tweede plaats: We hielden ook van de rustieke uitstraling van Target's Hearth & Hand 12-delige 3-Ounce glazen pottenset, die wordt geleverd met houten clip-on deksels waarvan sommige recensenten zeiden dat ze strak en duurzaam waren (hoewel anderen zeiden dat ze wilden dat ze zijn groter). ). Of als je wat meer geld te besteden hebt: deze prachtige Williams Sonoma Hold Everything Spice Jars, afzonderlijk verkrijgbaar of in hoeveelheden van maximaal 12, hebben een uniek asdeksel, zijn gemaakt van duurzaam glas en kunnen netjes worden gestapeld. Gemakkelijk op te bergen.
"Mijn zeer eenvoudige koelkastopbergrek heeft nu een bovenkant die op sommige plaatsen naar buiten schuift om stoom vrij te geven bij het verwarmen van voedsel in de magnetron", zegt Hall. Net als haar set zijn we dol op deze magnetronbestendige containers van Rubbermaid omdat ze een magnetronveilige opening hebben ingebouwd in de onderkant van de grendel.
Ze hebben ook het voordeel dat ze lichter zijn en beter bestand tegen breuk dan gewone glazen containers. Plastic containers van lage kwaliteit hebben vaak nadelen, zoals gemakkelijk vlekken, smelten in de magnetron of vaatwasser en bevatten BPA, maar deze specifieke set is BPA-vrij, lekvrij en extreem lekvrij. Verkrijgbaar in verschillende maten en bevat alles, van specerijen, sauzen, voorgerechten en bijgerechten, in een aparte container.
Medewerkersbeoordeling: “Ik heb verschillende Rubbermaid Brilliance-containers. Ik gebruik deze graag voor werklunches omdat ze lichter zijn dan mijn glazen opslagcontainers. Ze lekken ook niet”, Francesca Cocchi Zabludil, Brand Sales Editor, Shop TODAY.
Een van de belangrijkste criteria van Hall bij het kiezen van opslagcontainers is hun transparantie: "[Ze] zorgen ervoor dat ik altijd meteen weet wat erin zit en wanneer ik de voorraad moet bijvullen", legt ze uit.
OXO sets zijn van hoge kwaliteit en voldoen aan alle eisen. Voordat je lacht om de prijs, bedenk eens hoe vaak je insecten in suiker, meel of bruine suiker hebt gevonden die hard zijn geworden door blootstelling aan zuurstof. Deze BPA-vrije plastic set bevat 10 containers en deksels in verschillende maten; de grootste kan een zak meel of suiker van 5 pond bevatten. Ze zijn allemaal luchtdicht afgesloten en dus ideaal voor langdurige opslag van droge producten.
Wat we leuk vinden: neemt in opgevouwen toestand heel weinig ruimte in beslag, sluit heel goed (waardoor ze een beetje moeilijk te openen zijn).
Een woord van waarschuwing: verbandinzetstukken lijken misschien overbodig, omdat ze waarschijnlijk niet regelmatig tijdens de lunch zullen worden gebruikt.
Deze Beyond Jars met kleurrijke Pyrex deksels zijn geen gewone potten, ook al zien ze er gewoon uit. De container (en het deksel) is gemaakt van duurzaam gehard glas en is magnetron-, koelkast- en vaatwasserbestendig. Zodra de deksels erop zijn geschroefd, zijn de containers zo verzegeld en verzegeld dat Shop Today-assistent-redacteur Fran Sales ze bijna elke keer moeilijk kan openen. (Dit is een nadeel of een voordeel, afhankelijk van hoe je het bekijkt.)
Er wordt ook gezegd dat de blikjes geur-, smaak- en vlekbestendig zijn, en hoewel de verkoper ze niet specifiek heeft getest, heeft hij na maanden van regelmatig gebruik wel alle drie de dozen getest.
Maar het beste aan deze potten is dat ze, wanneer ze zijn opgevouwen, behoorlijk wat ruimte innemen in de voorraadkast, koelkastplank of kast, dus of je nu bulkvoedsel zoals rijst, meel of porties soep in de koelkast bewaart Je hebt meer georganiseerde opbergruimte en je spullen zijn beschermd en uit de weg.
Het merk zegt dat de potten bedoeld zijn voor saladelunches. Elk deksel is voorzien van uitneembare binnenbakjes voor een half kopje en een kwart kopje, voor het bewaren van dressings, toppings, sauzen en meer. Op basis van verkoopervaring werken deze potten zoals geadverteerd, maar ze gebruikt ze lang niet zo vaak voor de lunch als voor het bewaren van voedsel (de openingen zijn niet alleen een beetje smal, hoewel kleiner dan normaal). Metselaars hebben bredere pannen – maar ze zijn ook zwaar).
Waar je op moet letten: een beetje duur (maar de moeite waard); Het kan moeilijk zijn om volledig te openen en te sluiten als u mobiliteitsproblemen heeft.
Naast glazen en niet-giftige plastic containers: "Ik hou ook van herbruikbare siliconen zakken voor het bewaren van voedsel", zegt Hall. Stasher bags zijn er in verschillende maten en vormen en zijn niet voor niets populair onder professionals en thuiskoks.
Eén daarvan is hun veelzijdigheid. Deze BPA-vrije siliconen tassen zijn niet alleen een kleurrijke manier om voedsel in de koelkast te bewaren of lunches en snacks voor op het werk in te pakken, maar ze zijn ook veilig om te koken tot 425 graden Fahrenheit, wat betekent dat ze veilig zijn om te gebruiken in de magnetron. , oven of zelfs sous vide!
Ze zijn ook vriezer- en vaatwasmachinebestendig (hoewel een flessenborstel wordt aanbevolen voor hardnekkigere vlekken) en zijn verkrijgbaar in zowel een staande als een kombestendige versie.
Het klassieke aan deze set is dat hij extreem duurzaam en van hoge kwaliteit is. Gehard glas is niet alleen magnetron- en vaatwasmachinebestendig, maar ook ovenbestendig, zodat u kunt bakken in dezelfde container die u gebruikt om voedsel te vervoeren en op te slaan. Het deksel sluit nauw aan en is gemakkelijk op en af te zetten. Ik herinner me dat ik deze bakjes als kind meenam voor de lunch en dat ik ze nog steeds graag gebruik.
Als u een zeer grote container nodig heeft voor batchkoken, zal een door Ian aanbevolen Pyrex-container ook werken: de Freshlook 8-Cup Food Storage Container. "Ik vind het leuk omdat het van glas is (gemakkelijk schoon te maken) en een afgesloten deksel heeft, waardoor het voedsel volgens mij langer vers blijft", zei ze.
Commentaar van het personeel: “Omdat de opslagruimte in mijn keuken in New York City beperkt was, had ik voedselopslagcontainers nodig die duurzamer waren dan gewone Tupperware-containers. Ik heb de mijne niet alleen gebruikt om restjes in te bewaren, maar ik heb ook kleine taarten in de oven gebakken, desserts, en over het algemeen zijn deze het geld absoluut waard en ik zal ze nog jaren hebben! — Camryn Privett, productiecoördinator, Shop VANDAAG.
Een van de meest vervelende dingen aan voedselopslagcontainers is het opbergen ervan wanneer ze niet in gebruik zijn (om nog maar te zwijgen van het vinden van de juiste deksels). Deze lichtgewicht, luchtdichte, vaatwasmachinebestendige, BPA-vrije plastic set is compact en gemakkelijk op te bergen.
Personeelsbeoordeling: “Ze zijn zo duurzaam. Normaal doe ik restjes in Tupperware om ze op te warmen en op te warmen, maar nu eet ik ervan omdat het zo houdbaar is als een bord!” — Fran Sales, Associate Editor Koop VANDAAG
Wat we leuk vinden: Inclusief opbergorganizers en inzetstukken voor kleine spullen zoals verband; Kan in de oven worden gebruikt; Gemakkelijk schoon te maken.
Deze keramisch gecoate glazenset is een geweldige niet-giftige optie van topkwaliteit die BPA-, PFTE- en PFA-vrij is.
Ik was bang dat het deksel tijdens het reizen gesloten zou blijven, maar de set bevat twee riemen om spullen op te bergen en het deksel zelf zorgt voor een sterke luchtdichte afsluiting. Ze kunnen nog steeds niet worden gebruikt om vloeistoffen zoals soep te vervoeren, wat hun grootste nadeel is, maar ze zijn nog steeds een geweldige optie en kunnen veilig worden gebruikt in de koelkast, magnetron, vaatwasser en oven.
Maakt u zich zorgen over het in de rij staan voor de magnetron op kantoor? Bezorgd dat uw lunch uit de openbare koelkast wordt gestolen? Deze thermische kom bespaart u al deze zorgen: hij houdt warme gerechten tot zeven uur warm en koude gerechten tot negen uur. Het is verzegeld, maar tegelijkertijd handig voor kinderen en gemakkelijk te openen. Omdat de roestvrijstalen binnenkant BPA-vrij is.
Tweede plaats: Het is niet geïsoleerd, maar we denken dat het een even waardige lunchkandidaat is: Anna Young, business intelligence-specialist bij Shop Today, beveelt de Ello glazen container met 3 kopjes aan: “Het deksel is luchtdicht en voelt zeer duurzaam aan (niet zich zorgen maken ). dit zal een probleem zijn); heb geen merkbare slijtage gezien). Ik hou ook van de siliconen hoes, dus ik ben niet al te bang dat hij eraf glijdt of gemakkelijk breekt. Bovendien krijg je een extra capaciteit van 10 ounces.
Hiermee kun je alles wat je nodig hebt voor de lunch in één stijlvolle en lichtgewicht eenheid verpakken. Bij de Bentgo Lunchbox worden twee stapelbare bakjes geleverd, waarvan er één twee compartimenten heeft, evenals een vork, lepel en mes. Het is een zeer compacte manier om voedsel in te pakken voor kinderen en volwassenen om mee te nemen, en de afzonderlijke componenten zijn vastgezet met riemen om morsen te voorkomen. Plastic containers zijn ook magnetronbestendig, vaatwasmachinebestendig en BPA-vrij.
Commentaar van het personeel: “Ik ben dol op mijn stapelbare bengo! Het onderste compartiment is groot en bevat het grootste deel van mijn voedsel, en het bovenste compartiment is zo geplaatst dat ik mijn maaltijden kan scheiden. Ik vind het ook erg leuk, het is magnetronbestendig en wordt geleverd met bestek. Geweldig! Mijn kantoorlunch”, Emma Stessman, adjunct-hoofdredacteur, Shop Today.
Transformeer gewone kommen of zelfs grote potten en pannen in opslagcontainers zonder folie of plasticfolie te verspillen. Deze zeven siliconen deksels sluiten voedselresten goed af zonder nog meer rommel te creëren. Ze zijn vaatwasmachine- en magnetronbestendig, dus je kunt ze blijven gebruiken bij het opwarmen van voedsel.
Siliconen zijn voedselveiliger en milieuvriendelijker dan plastic en bevatten geen BPA of potentieel schadelijke BPA-vervangers. Als je containers zonder deksel hebt, is dit een betere oplossing dan ze weggooien.
Ze zijn ideaal voor het bereiden van maaltijden, omdat ze soepel en licht van gewicht zijn, waardoor u gemakkelijk maaltijden voor een week van tevoren kunt bereiden en deze vervolgens kunt bewaren en opwarmen in deze plastic bakjes met twee compartimenten. Hoewel deze stapelbare containers niet eeuwig meegaan, zijn ze magnetron- en vaatwasmachinebestendig, dus ze maken een groot verschil. Ze zijn bovendien BPA-vrij en worden geleverd in een set van 20 bakjes met deksel.
Runner-up: Voor iets stijlvollers en met iets minder bezorggevoel, kies je voor het shopper-favoriete Bentgo 10-pack – je krijgt de helft minder, maar ze hebben drie compartimenten.
Roestvrij staal is in Zuid-Azië al jaren erg populair voor het bewaren en serveren van voedsel; Het is duurzaam, BPA-vrij, milieuvriendelijk, vorstbestendig, vlek- en geurbestendig en gemakkelijk schoon te maken met de hand of in de vaatwasser. De container heeft twee compartimenten voor het verpakken van lunches in bento-stijl, en het lekvrije deksel klikt veilig vast om lekken en morsen te voorkomen.
Of u nu uw eigen babyvoeding maakt of regelmatig babyvoeding in de winkel koopt, deze glazen bakjes zijn perfect voor het invriezen, in de magnetron zetten en inpakken van porties voor baby's en peuters.
Grote bakjes kunnen lastig zijn voor babyvoeding, omdat je de kleine porties die je nodig hebt niet in één keer kunt ontdooien. Deze bakjes zijn dus niet alleen handig, maar hebben ook een sterke afdichting. Deze set van zes bakjes met deksel is ook ideaal voor hetportioneren van specerijen, sauzen, snacks en desserts voor mensen van alle leeftijden.
Het bewaren van huisdiervoer is uniek omdat het vaak meer ruimte nodig heeft dan standaard containers bieden en extreem veilig moet zijn om te voorkomen dat huisdieren binnendringen. Deze duurzame plastic container is betaalbaar en efficiënt in vergelijking met andere populaire opties en is verkrijgbaar in drie maten, afhankelijk van hoeveel voedsel voor huisdieren u in één keer moet bewaren. Het is BPA-vrij en verzegeld om de versheid te behouden en de geur onder controle te houden.
Posttijd: 15 januari 2024